健康一覧

食品選びで重要!避けるべき添加物トップ5とは?

「避けるべき添加物トップ5」というテーマでお話ししていきたいと思います。添加物と聞くと、「すべて避けるべき?」と思う方もいるかもしれませんが、現代の食生活では完全にゼロにするのは難しいですよね。だからこそ、特に注意すべき危険性の高い添加物を知り、日々の食品選びに活かすことが大切です。

安心して食べられる!栄養士が厳選する健康系チェーン店

忙しい毎日の中で、外食はどうしても避けられないことがありますよね。仕事帰りにサッと済ませたり、時間がないときに頼ったり…。でも、「外食=健康に悪い」と考えてしまうと、選び方に迷うこともあるのではないでしょうか?そこで今回は、 管理栄養士の目線で選ぶ健康的なチェーン店を3つ紹介します!全国各地に店舗があるので、外食する際

冷凍食品は本当に安全?知られざる添加物のリスク

仕事や育児で忙しい日々、冷凍食品は便利ですよね。冷凍庫にストックしておくだけで、疲れた日でもサッと食事の準備ができる。しかも最近の冷凍食品は美味しくてクオリティも高い ものが増えています。しかし、そんな冷凍食品が あなたの健康に深刻な影響を及ぼしているかもしれません。「ラクだから」と頻繁に食べていると、知らぬ間に体に悪

超加工食品の危険性!食の選び方を学ぼう

「あなたは食べたものでできている」この言葉、聞いたことがありますか?私たちの体は、日々口にする食べ物によって作られています。だからこそ、何を食べるかが健康にとって重要なポイントになるのですが…実は、現代の食品には 危険な添加物がたっぷり含まれていることも少なくありません。今回は、 超加工食品の危険性と、賢い食の選び方

免疫力アップで花粉症に勝つ!腸を整える食生活のススメ

春の訪れとともに、花粉症の症状に悩まされる方も多いですよね。くしゃみ、鼻水、目のかゆみ…毎年この時期になると憂鬱になるという方も少なくないはず。でも、実は 腸内環境を整えることで、花粉症を自力で改善できることをご存知ですか?今回は、 花粉症の根本原因と、腸内環境を整えて免疫力を高める方法についてお話ししていきます!

発酵の力を最大限に!無添加キムチで腸活をしよう

キムチは 発酵食品の代表格で、 乳酸菌やビタミンが豊富に含まれています。 腸内環境を整え、 免疫力アップにもつながるので、 健康意識の高い方にはピッタリの食品です。 ただし、市販のキムチには 添加物が含まれているものが多い というのが現実…。 本来の発酵

ごま油の健康効果とは?正しい選び方と摂取量のポイント

ごま油は料理にコクや香ばしさを加えてくれる便利な調味料ですよね。でも、知らずに 摂りすぎると健康リスクがあることをご存知でしょうか?今回は、 ごま油の健康効果と正しい選び方、適量の摂取ポイントについて詳しく解説していきます!■ ごま油の健康効果 4選① 悪玉コレステロールを減らす

チーズ選びで健康が決まる!

スーパーで売られている チーズの種類が増えていますが、 実はその選び方で 健康に大きな差が出ることをご存知ですか? チーズには大きく分けて 「ナチュラルチーズ」と 「プロセスチーズ」の2種類があり、 プロセスチーズには危険な添加物が 含まれていることが多いんです。

無添加ラップの選び方、教えます!

食品の鮮度を保つために 欠かせない食品用ラップですが、 実は使い方次第で 添加物が食品中に移行 してしまう可能性があるんです。 特に塩素系ラップには、 人体への影響が懸念される成分が 含まれていることも…。 そこで今回は、無添加で安心して使えるラップの選び方について 詳しく解説