え？ごま油で健康に？驚きの効能と注意点

みなさん、こんにちは！MANDAです。

 

今日は、私たちの食卓に欠かせない

 

ごま油について、

 

驚きの効能と注意点をお話しします。

 

まずは、ごま油の

 

素晴らしい効能をご紹介しましょう。

 

 

 

・悪玉コレステロールを減らす

・肝臓の機能を高める

・抗酸化作用がある

・腸内環境を改善する

・美容効果がある

 

 

ごま油には、オメガ-6脂肪酸や

 

オメガ-9脂肪酸といった健康的な

 

不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

 

これらの脂肪酸は、コレステロール値を改善し、

 

心血管疾患のリスクを減少させる効果があるんです。

 

さらに、ごま油にはセサミンや

 

セサモリンなどの抗酸化物質も含まれています。

 

これらの成分が、私たちの体内の細胞を守り、

 

老化を遅らせてくれるんですよ。

 

まさに若返りの油と言えるかもしれませんね！

 

 

そして、ごま油には美容効果もあるんです。

 

保湿効果が高く、肌を柔らかく保ち、

 

乾燥を防いでくれます。

 

私も時々、顔や体に塗ってみるんですが、

 

肌がしっとりするのを実感しています。

 

でも、ちょっと待ってください。

 

ごま油にはこんなに素晴らしい効能があるのに、

 

なぜ注意が必要なのでしょうか？

 

実は、ごま油の過剰摂取には危険性があるんです。

 

・カロリーが高い

 

・アレルギーのリスクがある

 

・発がん性の可能性がある

 

 

 

ごま油は、大さじ1杯で約111kcalもあります。

 

毎日たくさん使っていると、

 

知らず知らずのうちに

 

カロリーオーバーになってしまう

 

可能性があるんです。

 

また、ごま油に含まれる

 

リノール酸を過剰摂取すると、

 

アレルギーや動脈硬化の

 

原因になることがあります。

 

さらに、発がんリスクを

 

高める可能性も指摘されているんです。

 

じゃあ、どうすればいいの？と

 

思われるかもしれませんね。

 

大丈夫です。適量を守れば、

 

ごま油の素晴らしい効能を安全に享受できます。

 

一般的に、ごま油の1日の適量は

 

小さじ1杯程度と言われています。

 

私も、この量を目安に使うようにしています。

 

料理の仕上げに少量使うだけでも、

 

香りと風味が格段に良くなりますよ。

 

そして、ごま油を選ぶときは、

 

圧搾法で作られたものを選ぶのがおすすめです。

 

化学溶剤を使わずに作られているので、

 

より自然な形でごま油の栄養を摂取できます。

 

 

みなさんも、ごま油の

 

素晴らしい効能を活かしつつ、

 

適量を守って上手に使ってみてください。

 

健康的で美味しい食生活が送れること間違いなしです！

 

ただし、偽物には注意してくださいね＾＾

 

 

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