食品の真実探求 ！あなたの健康を守る知識

「健康や美容のために何か始めたいけれど、サプリメントは添加物が気になるし、運動は続かない...」そんな悩みを抱えていませんか？温泉水を飲む習慣なら、自然の恵みを活用して無理なく健康・美容効果を実感できます。慶應義塾大学の研究では、温泉水の継...

スーパーやコンビニでミネラルウォーターを手に取った時、「これは硬水？軟水？」と迷った経験はありませんか？実は、ペットボトルのラベルを見れば、誰でも簡単に硬水と軟水を見分けることができます。硬水と軟水の違いは、水に含まれるカルシウムとマグネシ...

年金受給の基本知識｜いつからもらえる？年金の受給タイミングを考える前に、まずは日本の年金制度の基本的な仕組みを理解しておきましょう。「年金制度って複雑でよくわからない」という方も多いと思いますが、ポイントを押さえれば決して難しくありません。...

無添加商品と聞くと、ちょっと特別なスーパーやネットショップでないと手に入らないと思っていませんか？でも、実は近所のスーパーにも、無添加で安心して買える食品がたくさんあるんです。買い物をすることは、企業を応援する一票を投じること。日々の食卓に...

キムチといえば、発酵食品の代表格で、乳酸菌が豊富だから「腸活にもいい！」と食べている方も多いですよね。でも、ちょっと待ってください！市販のキムチの原材料をよくチェックしていますか？実は、キムチの中には健康を害する可能性のある成分が含まれてい...

健康のために食事を気をつけているつもりでも、実は知らず知らずのうちに、体に悪影響を及ぼす食品を食べているかもしれません。しかも、それらは「タバコよりも危険」とまで言われるものもあるんです。今回は、そんな健康を脅かす食品について掘り下げていき...

スーパーに並んでいる食品の中には、実は「偽物」とも言えるものが多く含まれていることを知っていますか？「安いからお得！」と思って買った食品が、実は本物に似せて作られたフェイク食品だったりすることも。その裏には、健康を損なう可能性のある添加物や...

朝食にグラノーラを選ぶ人は多いですよね。牛乳や豆乳をかけるだけで手軽に栄養が取れると思いがちですが、実は選び方を間違えると健康に悪影響を及ぼすことも…。そこで今回は、グラノーラの選び方についてしっかり解説していきます！グラノーラの「大麦」に...

「化学調味料無添加」と書かれた食品を選んでいるのに、原材料を見ると「酵母エキス」の文字が…。なんとなく避けたほうが良い気がするけれど、本当に危険なのか、それとも問題ないものなのか？今回は、酵母エキスの実態を深掘りしていきます！酵母エキスとは...