「添加物」一覧

ごま油についてしっかり掘り下げていきたいと思います。普段、料理に使うごま油ですが、どんな製法で作られているか気にしたことはありますか？実は、ごま油の製法によって、栄養価も健康への影響も大きく違ってくるんです！そこで今回は、「圧搾法」と「抽出法」の違いを知り、本当に体に良いごま油を選ぶポイントを見極めていきましょ

業務スーパーってお得な商品がたくさんあって、ついつい色々買っちゃいますよね。でも、実は 選び方を間違えると損をすることもあるんです。安くて便利な業務スーパーですが、原材料や産地をしっかり確認しないと、知らず知らずのうちに避けたほうがいい食品を選んでしまう可能性も…。今回は 業務スーパーで買ってはいけない商品＆おすすめ

普段からミネラルウォーターを 飲んでいる方も多いと思いますが、 その選び方や飲み方を間違えると、 実は健康に悪影響を 及ぼすこともあるんです。 この記事では、ミネラルウォーターの 選び方や注意点について 詳しく解説していきます。 ・ミネラルウォーターには種類があり、それぞれ特徴が

外食するときって 添加物気になりますよね？ 原材料表示の義務がないから、 何が使われているか分からない… そんな不安から、「外食はできるだけ避けたい」 と思っている方もいるかもしれません。 でも、実は！ 最近は食の安全にこだわる 外食チェーンが増えていて、 添加物や原材料を気にしながら

こんにちは、みんな！😊 「アニマルウェルフェア」って 聞いたことある？🐄🐓...

スーパーで大豆製品を選ぶとき、国産のものとアメリカ産オーガニックのもの、どちらを選ぶか迷ったことはありませんか？なんとなく国産の方が安心だけど、オーガニックの方が健康に良さそう…そんな悩みを持つ方も多いはず。今回は、「国産大豆」と「アメリカ産オーガニック大豆」、それぞれのメリットと注意点を徹底比較していきます！

あなたと家族の体が喜ぶ話をしていきたいと思います。今回のテーマは 「玄米」です！日本人にとって欠かせないお米ですが、その中でも「玄米」は健康食として注目されていますよね。しかし、ネット上を見てみると、「玄米は体にいい」という情報もあれば、「実はデメリットもある」という意見も…。そこで今日は 玄米のメリット

普段の食事で「これとこれは一緒に食べないほうがいい」なんて意識していますか？なんとなくラーメンとチャーハンの食べ過ぎは気になる、揚げ物ばかりは良くないかな…という程度で、深くは考えないかもしれませんね。でも実は 医学的に危険とされる食べ合わせがあるんです！組み合わせ次第で 発がん性物質が合成されたり、脱水症状を引き起こしたりします

最近、腸活に興味を持っている人が増えていますね。「腸内環境を整える」と聞くと、乳酸菌やビフィズス菌を思い浮かべる方も多いですが、実は、今注目されているのが 酪酸菌なんです！腸内フローラのバランスを整え、免疫力を高めると言われる酪酸菌。一体どんな働きをしてくれるのか、どうやって増やすことができるのか？

卵といえば栄養満点の食材として知られていますよね。目玉焼き、卵かけご飯、オムライス…皆さんもお気に入りの卵料理があるのではないでしょうか？実際、卵は タンパク質が豊富で栄養バランスも良いため、健康志向の方々にも人気です。しかし、「卵＝健康」と無条件に信じてしまうのは危険かもしれません！日本では生卵を食べる文化がある