「食品・グルメ」一覧

ごま油は料理にコクや香ばしさを加えてくれる便利な調味料ですよね。でも、知らずに 摂りすぎると健康リスクがあることをご存知でしょうか？今回は、 ごま油の健康効果と正しい選び方、適量の摂取ポイントについて詳しく解説していきます！■ ごま油の健康効果 4選① 悪玉コレステロールを減らす

食の安全が気になることが 増えていませんか？ スーパーで売られている 調味料のほとんどには 添加物が含まれていて、 長期間摂取すると 健康に悪影響を及ぼす可能性が あるんです。 そこで、今回は 「無添加調味料を選ぶことの大切さ」 についてご紹介します。

スーパーで売られている チーズの種類が増えていますが、 実はその選び方で 健康に大きな差が出ることをご存知ですか？ チーズには大きく分けて 「ナチュラルチーズ」と 「プロセスチーズ」の2種類があり、 プロセスチーズには危険な添加物が 含まれていることが多いんです。

電子レンジについて。私たちの生活に欠かせない存在ですが、実はその使用にはいくつかのリスクがあること、ご存知でしょうか？例えば、電子レンジで加熱された食品は栄養素が破壊されやすく、体に有害な成分が生成される可能性があると言われています。さらに、電磁波が人体に悪影響を及ぼす可能性も指摘されています。

私たちが普段口にしている食品の添加物、 日本では安全とされていても 海外では使用禁止になっているものが あるって知っていますか？ 食品の安全基準は国によって異なり、 海外では「健康への悪影響がある」として 規制されている成分が、 日本では普通に使われていることも…。

「食品添加物は種類が多すぎて、 どれを避ければいいのか分からない！」 そんな悩みを持つ方も 多いのではないでしょうか？ 確かに現代のスーパーやコンビニで 売られている食品の多くには 添加物が含まれています。 しかし、中には特に避けるべき添加物も 存在するんです。 今回は、日本では認可されている

 調味料選びで健康を守るための重要なポイントについて話したいと思います。調味料は料理の味を引き立てるだけでなく、体にも大きな影響を与えることがあります。特に、市販の調味料危険な成分が含まれていることが多く、無添加の選択が健康に良いとされています。

 腸内環境を整えることは、健康を維持するうえでとても大切ですよね。私も日々の食事で意識して腸活に取り組んでいますが、意外と知られていないポイントも多いんです。そこで今回は腸内環境を整えるためにおすすめの食材や選び方をご紹介します。

スーパーで当たり前のように並んでいる食品、実はその中に認知症リスクを高めるものが潜んでいることをご存じですか？安全な食品を選び、食べることで認知症リスクを抑えることがでます。皆さんは普段どのような視点で食事を選んでいますか？特売品や家族の好物だけで選んでいる方もるかもしれませんね。でも、その選び方が知らず知らずのうちに危険な食品を選んでしまう原因になることも。

 料理に便利な鶏ガラスープ！とても美味しいのですが、危険な添加物が使われいることもあります。無添加かどうか:？化学調味料や酵母エキス、タンパク加水分解物などを使用していないか確認します。 原材料の安全性: 遺伝子組み換え作物や抗生物質を使用していないか確認します。