こんにちは、MANDAです。
今日は、家族の健康を守るために重要な
「めんつゆ選び」について
話したいと思います。
めんつゆは、日常の料理に
欠かせない調味料ですが、
その中に潜む危険性について
知っておくことが大切です。
めんつゆに潜む危険性
市販のめんつゆには、
化学調味料や人工甘味料、ブ
ドウ糖果糖液糖など、
体に悪影響を与える
可能性のある成分が多く含まれています。
これらの成分は、長期的に
摂取すると健康に悪影響を
及ぼすことがあります。
特に、グルタミン酸ナトリウムや
アセスルファムK、
スクラロースなどは、
発がん性や味覚障害、
精神的な影響を引き起こす可能性があります。
無添加めんつゆの選び方
無添加めんつゆを選ぶ際には、
以下のポイントに注意しましょう。
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添加物不使用: 原材料表示に化学調味料や人工甘味料が含まれていないか確認します。
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国産原料や有機素材: 国産の有機原料を使用している製品を選ぶと安心です。
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エキスにも注意: 酵母エキスや昆布エキスも人工的に作られた強い旨み成分であるため、摂り続けることで依存や味覚障害を引き起こす可能性があります。
おすすめの無添加めんつゆ
以下は、無添加で安全なめんつゆの例です。
★オーサワ有機めんつゆ
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国産の有機原料を使用し、
砂糖不使用で糖尿病の人にもおすすめです。
★光食品有機めんつゆ
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シンプルな原材料で、
有機JAS認証を取得しています。
★弓削田の有機だしつゆ
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鰹節や昆布などの天然素材を使用し、有機JAS認証を取得しています。
まとめとメッセージ
無添加めんつゆを選ぶことで、
家族の健康を守ることができます。
少し高価な場合もありますが、
健康への投資として考えてみてください。
あなたも無添加めんつゆを使ってみて、
家族の健康を守ってみてはいかがでしょうか?