わさびチューブの秘密！？安全で美味しいわさびを選ぶためのヒント

こんにちは、MANDAです。

 

今日はチューブわさびについてお話しします。

 

実は、チューブわさびには

 

意外な危険性が潜んでいるんです。

 

 

 

チューブわさびの問題点は主に2つあります！

 

・添加物の問題

 

・原料の問題

・添加物の問題

 

 

チューブわさびには、

 

以下のような危険な添加物が

 

含まれていることがあります。

 

・ミョウバン（硫酸アルミニウムアンモニウム）

アルミニウムを含み、

過剰摂取は健康に悪影響を及ぼす

可能性があります。

 

 

・キサンタンガム

遺伝子組み換え作物由来の可能性があり、

 

健康への影響が懸念されています。

 

 

 

・ソルビトール

過剰摂取で腹痛や下痢を引き起こす

 

可能性があります。

 

糖尿病の方は特に注意が必要です。

 

 

 

・香料

どんな成分が含まれているか不明確で、

 

中には発がん性のある物質も

 

含まれている可能性があります。

 

 

 

原料の問題

チューブわさびの原料には、

 

以下のような問題があります。

 

 

・外国産わさびの使用

多くのチューブわさびは、

 

外国産のわさびを使用しています。

 

 

 

・本わさびと生わさびの違い

「本わさび」と「生わさび」の

 

表記の違いは、

 

原料の種類や量を示すものです。

 

必ずしも国産を意味するわけではありません。

 

 

 

安全なわさびを選ぶポイント

 

1. 原材料表示をしっかりチェック

2. 添加物の少ないものを選ぶ

3. 国産原料を使用しているものを選ぶ

 

 

 

・おすすめの安全なわさび

 

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国産西洋わさびと生わさび使用、

添加物は香辛料抽出物のみ。

 

 

わさびは日本の伝統的な薬味で、

 

抗酸化作用や食中毒予防効果もあります。

 

でも、添加物や原料には

 

しっかり気をつけたいですね。

 

皆さんも、ぜひご家庭のチューブわさびの

 

ラベルをチェックしてみてください。

 

安全で美味しいわさびを選んで、

 

和食をもっと楽しみましょう！

 

 

 

 

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