こんにちは、MANDAです。
今日は「電子レンジを使わない調理法」
についてお話しします。
・電子レンジの便利さとその裏に潜む危険性
まずは電子レンジについて。
私たちの生活に欠かせない存在ですが、
実はその使用には
いくつかのリスクがあること、
ご存知でしょうか?
例えば、電子レンジで加熱された食品は
栄養素が破壊されやすく、
体に有害な成分が生成される
可能性があると言われています。
さらに、電磁波が人体に
悪影響を及ぼす可能性も指摘されています。
・蒸し器を使った調理法の魅力
そこでおすすめなのが「蒸し器」です。
蒸し料理は栄養素を逃さず、
素材本来の味を楽しめる
ヘルシーな調理法です。
しかも、カロリーオフにもつながるので
ダイエット中の方にもぴったり!
ここでは、私が実際に使っている
おすすめの蒸し器をご紹介します。
・家庭で簡単に取り入れられるおすすめの蒸し器3選
・プレートタイプ
|
フライパンで手軽に使えるタイプ。
初心者でも扱いやすく、
ティファールのスチームバスケットは
滑り止め付きで便利です。
・電気式蒸し器
|
スイッチ一つで簡単調理。
タイマー機能付きで忙しい日にも
活躍します。
・陶器製蒸し器
|
遠赤外線効果で旨味が凝縮される本格派。
美濃焼スリッシュは
見た目もおしゃれで食卓が華やぎます。
電子レンジを使わない生活は
少し手間がかかりますが、
その分健康的で美味しい食事を
楽しむことができます。
ぜひあなたも蒸し器を取り入れてみませんか?
家族みんなで健康的な食卓を
囲む時間は何ものにも代え難いですよね。
それではまた次回、お会いしましょう。
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